Monday, January 7, 2019

DAGING KERANG & PETE BUMBU BALI ( BUMBU INSTAN BAMBOE )

Halo semuanya...
Kali ini aku bikin masakan  rumahan yang simpel , kenapa simpel  karena kali  ini aku pake bumbu Instant hehehheh , males masak sebenernya pada waktu itu jadi terinsprirasi dengan menggunakan bahan bahan yang ada di rumah saja, hasilnya lumayan logh.....

Masakannya adalah daging kerang Pete  bumbu  Bali

Daging Kerang Pete Bumbu Bali


Bahan Bahan :

1. Bawang merah & Putih secukupnya
2. Green Beans bisa diganti dengan kol atau sayuran lain 
3. Santan 1 kaleng
4. Daging kerang kurang lebih 1 lb
5. Telur sekitar 5 butir atau sesuai selera ,  rebus telur sampai matang , setelah matang biar dingin dan     kupas kulitnya.
6. Bumbu instant Bumbu Bali
7 Pete sesuai selera
8. Daun sereh satu batang
9. 3 Lembar daun salam


Cara Membuat :

1. Tumis bawang merah dan putih 
2. Tambahkan daun serai , daun salam 
3. Tumis bumbu instant sampai harum
4.Tambahkan santan dan tambahkan 1 cup air 
5. Biarkan mendidih dan tambahkan green bean secukupnya , masak sampai sayuran layu
6. Masukan daging kerang 
7 Masukan telur
8. Masak sampai semuanya matang

Siap disajikan , selamat mencoba.....